Barbecue Weber Smokefire EX4 GBS pellets

Son réservoir à pellets (granulés de bois) avec remplissage automatique peut contenir jusqu’à 9 Kg.

Vous pouvez régaler de4 à 6 personnes.

Sa large surface de 45 x 61 cm est idéale pour les repas d’été en famille.

La grille de cuisson est en fonte d’acier émaillé pour des préparations réussies.

Le barbecue dispose de plus, d’une seconde grille de cuisson d’une surface de 25 x 61 cm. 

Ce barbecue préchauffe très rapidement en 15 minutes.

Les3 modes de cuisson permettent de cuire  tous types d’aliments :

–Chaleur directe : pour cuire les petites pièces (côtelettes, brochettes, saucisses, épis de maïs…).

–Chaleur indirecte : ou tournante, pour cuire les grosses pièces de viande (côte de bœuf, poulet…) en gardant le couvercle fermé pour que la chaleur circule uniformément afin d’obtenir une cuisson parfaite sans avoir à les retourner.

–Low and Slow : permet une cuisson lente et à basse température. Vous allez pouvoir retrouver le goût du feu de bois sans la carbonisation des aliments comme les célèbres cuissons de « pull pork », brisquettes de bœufs…

Ces barres donneront une toute autre saveur à vos cuissons. Elles permettent de récupérer les jus de cuisson directement pour ajouter un léger goût fumé à vos préparations.

Un système de gestion des graisses permet d’éviter les embrasements. Il facilite aussi le nettoyage de l’appareil.

Le barbecue dispose d’un plan de travail en acier inoxydable, ce qui permet un stockage plus facile.

Ses crochets porte-ustensiles permettent d’ avoir vos accessoires à portée de main.

Pratique, vous pouvez déplacer le barbecue aisément grâce aux roulettes fixées. 

Contrôlez votre cuisson grâce à l’écran de contrôle de la température LCD et Wifi.

Grâce à son tiroir récupérateur de graisses et cendres, l’entretien du Smokefire est sans effort.

Contrôlez votre barbecue depuis votre smartphone, n’importe où. Il vous accompagne pas-à-pas en vous envoyant directement des notifications sur votre téléphone pour vous donner des informations sur la cuisson de vos aliments.