Expresso avec broyeur JuraZ10 Aluminum Dark Inox

Aux finitions élégantes et modernes, la machine trouvera aisément sa place dans votre cuisine.

La façade aluminium complexe de la Z10, de forme convexe-concave, témoigne d’un savoir-faire artisanal de très haut niveau. Le réservoir d’eau en forme ondulée et le porte-filtre ajoutent un design supplémentaire.

Cette machine se commande à l’aide d’un visuel tactile 4,3” deux fois plus rapide, associé au Blue Crystal Rotary Switch. Il vous suffit de vous laisser guider par l’affichage pour faire défiler toute une série de spécialités de café ! Les touches spécifiques vous permettent d’accéder en un clin d’œil à votre boisson favorite.

Le système de chauffe Thermoblock garantit un café chaud dès la première tasse et cela tasse après tasse. La montée en température est rapide et constante.

De plus, la machine est dotée d’une unité de percolation de 8e génération : avec sa technologie de percolation 3D unique, l’eau s’écoule uniformément sur plusieurs niveaux à travers la poudre de café. Elle tire ainsi un maximum d’arôme, aussi bien pour les spécialités chaudes que pour les boissons Cold Brew.

Ce broyeur de précision à commande électronique s’ajuste en quelques fractions de seconde à la finesse de mouture prédéfinie. La gamme de réglage va d’une mouture très fine pour les classiques courts à une mouture très grosse pour les spécialités allongées. Le réglage s’effectue automatiquement à chaque préparation.

P.E.P est un nouveau procédé de pré-percolation qui permet d’optimiser le temps d’extraction et de développer un arôme maximum même pour les spécialités de café courtes.

L’unité de percolation contient entre 5 et 16 g de poudre de café selon votre choix.

Grâce au Cold Extraction Process, la Z10 prépare d’authentiques spécialités Cold Brew. L’extraction s’effectue avec de l’eau froide pulsée à haute pression et une mouture généralement plus grosse.

Résultat dans la tasse : une boisson rafraîchissante et naturellement énergisante qui met en valeur les arômes fruités du café !

Personnalisez vos boissons selon vos goûts et vos envies ! Pour ce faire, vous avez la possibilité de programmer ou de régler pour chaque préparation l’intensité du café selon 10 niveaux, la  température de l’eau chaude et de percolation (3 niveaux). Vous pouvez également programmer la température du lait et de la mousse de lait.

Vous êtes plutôt mug ou tasse ? La hauteur d’écoulement est réglable en hauteur (78-150 mm) afin de s’adapter à toutes les hauteurs de tasses.

Pratique, le réservoir d’eau dispose d’une grande capacité de 2,4 litres, vous pourrez le remplir  sans contrainte.

Vous avez à disposition un compartiment à grains de 280 g.

Elle est équipée d’un programme intégré de nettoyage automatique du système de lait.

Avec la cartouche filtrante Claris Smart , votre machine est protégée des dépôts de calcaire et allonge ainsi sa durée de vie. Elle réduit la teneur en calcaire et en substances altérant le goût de votre eau comme le chlore.