Expresso avec broyeur Sage The Oracle Touch ACIER – SES990BSS4EEU1

Cette machine à expresso  trouvera facilement sa place dans toutes les cuisines avec son design inox aux finitions élégantes, arrondi et épuré

The Oracle Touch dispose d’un réservoir amovible de 2,5 litres et d’une pompe italienne de 15 bar pour un délicieux expresso, latte, cappuccino…

D’une puissance de 2400 Watts, le temps de chauffe est rapide et offre un expresso en moins d’une minute.

L’écran tactile automatisé simplifie le processus de réalisation de votre café préféré en trois étapes faciles : la mouture, l’infusion et le lait. Vous pouvez

facilement ajuster la force de votre café, la texture du lait ou la température selon vos goûts. Vous pouvez ensuite l’enregistrer sous votre propre nom. Créez et enregistrez jusqu’à 8 cafés personnalisés.

Le broyeur conique intégré permet de moudre, de doser et de tasser automatiquement 22 grammes de café pour une double dose, exactement comme

la machine professionnelle de votre coffee shop favori.

 The Oracle Touch utilise la technologie de contrôle numérique de la température (PID), qui permet de s’assurer que la température reste optimale. L’association de deux chauffe-eau en acier inoxydable et le groupe chauffant fournissent de l’eau à bonne température.

La soupape de pression (OPV) est une caractéristique professionnelle incluse dans l’Oracle Touch.

Cela limite la  pression maximale pendant toute la durée de l’extraction, évitant ainsi de réaliser un café trop amer.

Elle dispose également d’une fonction de pré-infusion à basse pression, qui augmente progressivement la pression pour déployer doucement la mouture et

ainsi obtenir une extraction uniforme.

Envie d’une onctueuse boisson lactée ? Libérez le Barista qui est en vous grâce à la puissante buse, préparez vos délicieuses spécialités à base de lait.

La buse vapeur vous permet de créer  une micro-mousse sublimant les arômes du café et essentielle dans l’art du latte.

La machine dispose d’une fonction de nettoyage automatique pour la buse vapeur et d’alertes de détartrage et de nettoyage.

Arrêt automatique.