Piano de cuisson Falcon PROFESSIONAL+ – PROP90DFCY/C-EU – 90CM

Cuisinez comme un grand chef grâce à ce piano de cuisson Falcon PROFESSIONAL + de 90 cm  ! 

Idéale pour préparer plusieurs plats en même temps, cette cuisinière grande largeur PROP90DFCY/C-EU rouge airelle est équipée de 2 grands fours : 67 et 73 litres, d’un gril séparé de 21 litres et de 5 feux gaz, le tout dans 90 centimètres de large. 

Sa table de cuisson gaz dispose de 5 feux gaz, dont une triple couronne d’une puissance allant jusqu’à 3500 W, idéal pour saisir vos viandes très rapidement. Elle vous propose une multitude de possibilités de préparations, et ce en toute sécurité grâce à la sécurité gaz par thermocouple.

Grâce à ses 2 fours complètement distincts, cuisinez plusieurs plats en même temps en grande quantité, avec des températures et modes différents. De plus, chaque four (sauf le gril) dispose de la chaleur tournante afin de cuisiner de façon homogène, divers plats simultanément sans transférer les saveurs et les odeurs…! Organisez votre temps  grâce à son four gauche programmable. Enfournez vos plats, programmez, et vaquez à vos occupations !

Chaleur tournante

Ses 2 fours bénéficient de la  chaleur tournante grâce à laquelle vous obtiendrez une cuisson homogène sur plusieurs niveaux sans mélange d’odeurs ni de saveurs.

Four gauche de 73 litres 

Il dispose d’un hublot, idéal pour suivre votre cuisson d’un seul coup d’œil.  Sa grande capacité offre une grande flexibilité afin de cuisiner de grosse pièce de viande !

Gril barbecue séparé de 21 litres

Possède 6 positions de cuisson afin de faire griller aussi bien le plus épais des steaks que le plus fin des filets de poisson. 

Son étagère handyrack se fixe sur la porte et apparaît lors de l’ouverture pour éviter les brûlures au moment de sortir votre plat du four.

Manettes et poignée finition Chrome = argenté

Montés d’origine en gaz de ville et compatible gaz bouteille